
उत्तराखंड के बागवानी उत्पादों को अंतरराष्ट्रीय बाजार तक पहुँचाने की दिशा में बड़ा कदम उठाते हुए APEDA (एग्रीकल्चर एंड प्रोसेस्ड फूड प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी) ने धराली (उत्तरकाशी) से 1.2 टन गढ़वाली सेब का पहला ट्रायल शिपमेंट दुबई भेजा है। इससे प्रदेश के बागवानों को वैश्विक बाजार तक सीधी पहुँच मिलेगी और उन्हें बेहतर दाम मिलने की उम्मीद है।
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इस निर्यात अभियान के लिए सेबों को विशेष पैकेजिंग और कोल्ड चेन के माध्यम से भेजा गया ताकि उनकी गुणवत्ता बनी रहे। दुबई के सुपरमार्केट और रिटेल चेन में इन सेबों को प्रदर्शित किया जाएगा। अगर यह प्रयास सफल रहता है तो आने वाले सीज़न में निर्यात की मात्रा और देशों की संख्या में इज़ाफ़ा किया जाएगा।
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APEDA और राज्य बागवानी विभाग ने बताया कि उत्तराखंड के जैविक सेब उत्पादन को अंतरराष्ट्रीय बाज़ार में एक अलग पहचान देने के लिए GI (Geographical Indication) टैगिंग और जैविक सर्टिफिकेशन की प्रक्रिया भी शुरू कर दी गई है। इससे भविष्य में “गढ़वाली एप्पल” ब्रांड के तहत निर्यात किया जा सकेगा।
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बागवानों और विशेषज्ञों का कहना है कि अगर राज्य सरकार निर्यात को लेकर लॉजिस्टिक्स और प्रोसेसिंग सुविधाओं को और मजबूत करती है तो आने वाले समय में उत्तराखंड के सेब हिमाचल और कश्मीर की तरह वैश्विक पहचान बना सकते हैं।
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