देहरादून: फ़ूड सेफ्टी और ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FSDA) ने त्योहारों के सीजन में कुट्टू (buckwheat) बेचने वाले बिना लाइसेंस वाले विक्रेताओं के खिलाफ सख्त कार्रवाई की चेतावनी दी है।
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अधिकारियों ने कहा कि जो व्यापारी कुट्टू को बिना सील पैक, बिना ब्रांडिंग या ढीले रूप में बेच रहे हैं, उन पर जुर्माना लगाया जाएगा और उनके खिलाफ कानूनी कार्रवाई भी हो सकती है।
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विभाग ने उपभोक्ताओं से अपील की है कि वे सिर्फ लाइसेंसधारी दुकानदारों से ही पैक्ड वेरिफाइड कुट्टू खरीदें, ताकि मिलावट और खाद्य जनित बीमारियों से बचाव हो सके।
